아티초크의 8가지 건강상의 이점

5. 소화기 건강을 개선할 수 있습니다.

아티초크는 유익한 장내 세균을 촉진 하고 특정 장암 위험을 줄이며 변비와 설사를 완화함으로써 소화 시스템을 건강하게 유지하는 데 도움이 되는 훌륭한 섬유질 공급원입니다.

아티초크에는 프리바이오틱스 역할을 하는 섬유질의 일종인 이눌린이 포함되어 있습니다. 

2010년 한 연구에서는 아티초크에서 추출한 이눌린 10g을 섭취하면 3주 후 장내 미생물 구성이 개선되었습니다. 

일부 오래된 연구에 따르면 아티초크 추출물은 팽만감 , 메스꺼움, 속쓰림 과 같은 소화불량 증상을 완화할 수도 있습니다 .

한 소규모 연구에서는 식사 전에 생강과 아티초크가 함유된 보충제를 복용하면 소화관을 통한 음식의 이동이 개선되어 잠재적으로 소화불량을 완화하는 데 도움이 될 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.

그러나 보충제에는 생강 도 포함되어 있기 때문에 이러한 결과 중 얼마나 많은 부분이 아티초크만으로 인한 것인지 확실하지 않습니다( 26 신뢰할 수 있는 소스 ). 

6. 과민성대장증후군 증상을 완화시킬 수 있습니다.

과민성 대장 증후군  (IBS)은 소화 시스템에 영향을 미치고 복통, 경련, 설사, 팽만감, 변비 및 고창을 유발할 수 있는 상태입니다.

IBS 환자를 대상으로 한 한 오래된 연구에서는 6주 동안 매일 아티초크 잎 추출물을 섭취하면 증상 완화에 도움이 되었습니다. 또한 참가자의 96%는 이 추출물이 설사약 및 완하제와 같은 다른 IBS 치료법과 동등하게 효과적이라고 평가했습니다.

IBS 환자 208명을 대상으로 한 또 다른 2004년 연구에서는 아티초크 잎 추출물 1-2캡슐을 2개월 동안 매일 섭취하면 증상이 26% 감소하고 삶의 질이 20% 향상되는 것으로 나타났습니다.

 아티초크 추출물은 여러 가지 방법으로 증상을 완화할 수 있습니다.

한 오래된 동물 연구에서는 아티초크의 특정 화합물이 진경제 특성을 가질 수 있다는 사실을 발견했습니다. 이는 IBS에서 흔히 발생하는 근육 경련을 막는 데 도움이 될 수 있음을 의미합니다.

또 다른 2010년 연구에서는 아티초크에서 발견된 프리바이오틱스가 장내 미생물군집의 구성을 개선하여 장 건강을 지원할 수 있음을 보여주었습니다.

아티초크 추출물은 IBS 증상 치료에 유망해 보이지만 보다 최근의 고품질 인간 연구가 필요합니다.

7. 혈당을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

아티초크와 아티초크 잎 추출물은 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다 . 

실제로 한 동물 연구에서는 아티초크의 특정 화합물이 쥐의 혈당을 낮추고 콜레스테롤과 중성지방 수치를 향상시킬 수 있다는 사실을 발견했는데, 이는 항산화 효과 때문일 수 있습니다. 

또 다른 소규모 연구에서는 아티초크 추출물 보충제가 혈당 조절을 강화하고 8주 후에 콜레스테롤 수치 및 허리 둘레와 같은 대사 건강의 여러 다른 측면을 개선했습니다.

게다가 9개 연구를 검토한 결과 아티초크와 아티초크 제품이 인간의 공복 혈당 수치를 크게 줄일 수 있다는 결론이 나왔습니다.

그러나 아티초크 섭취가 혈당 조절에 미치는 영향에 대해서는 여전히 더 많은 연구가 필요하다는 점을 명심하십시오.

8. 항암 효과가 있을 수 있습니다.

동물 및 시험관 연구에 따르면 아티초크 추출물은 암 성장을 방해하는 것으로 나타났습니다. 

아티초크에 들어 있는 루틴, 케르세틴, 실리마린, 갈산 등 특정 항산화제는 이러한 항암 효과를 담당하는 것으로 생각됩니다.

그러나 이러한 유망한 결과에도 불구하고 인간을 대상으로 한 연구는 존재하지 않습니다. 더 많은 연구가 필요합니다.

안전 및 투약

아티초크 추출물 섭취는 일반적으로 안전한 것으로 간주되며 부작용도 거의 보고되지 않습니다. 

아티초크 추출물은 일반적으로 어린이와 임신 중인 모유 수유 중인 사람들에게 권장되지 않습니다. 왜냐하면 이러한 집단에 대한 안전성에 대한 연구가 부족하기 때문입니다. 

마찬가지로, 심각한 간이나 신장 질환을 포함한 특정 건강 상태가 있는 사람들은 의사의 조언이 없는 한 아티초크 추출물을 복용해서는 안 됩니다.

어떤 사람들은 아티초크나 아티초크 추출물에 알레르기가 있을 수도 있습니다. 데이지, 해바라기, 국화 , 금잔화를 포함하여 같은 과의 식물에 알레르기가 있는 사람에게는 위험이 더 높을 수 있습니다.

현재 아티초크 추출물에 대한 투여 지침을 확립하기에는 데이터가 부족합니다.

그러나 인간 연구에 사용되는 일반적인 복용량은 매일 50~2,700mg의 아티초크 잎 추출물 범위입니다.

아티초크 추출물을 섭취해야 할지 확실하지 않다면 의사에게 조언을 구하세요.

결론적으로

아티초크는 수많은 건강상의 이점을 제공할 수 있는 영양가 있는 저탄수화물 식품 입니다.  

즉, 증거는 대부분 농축된 아티초크 추출물을 사용한 연구로 제한됩니다.

아티초크 추출물을 정기적으로 섭취하면 콜레스테롤 수치, 혈압, 간 건강, IBS, 소화 불량 및 혈당 수치에 도움이 될 수 있습니다.