강황이 체중 감량에 도움이 되나요?

강황은 심장과 뇌와 관련된 잠재적인 건강상의 이점을 가지고 널리 사용되는 향신료입니다. 체중 감량에 도움이 될 수 있지만 이를 확인하려면 인간을 대상으로 한 추가 연구가 필요합니다.

황금 향신료라고도 알려진 강황은 아시아 요리에서 인기가 높으며 수천 년 동안 인도 전통 의학, 즉 아유르베다(Ayurveda)의 일부였습니다.

강황의 건강 특성 대부분은 강력한 항산화 및 항염증 특성을 지닌 화합물인 커큐민에 기인할 수 있습니다.

최근 연구에 따르면 강황은 체중 감량에 중요한 역할을 할 수 있습니다.

그러나 이것이 효과적인지, 그리고 결과를 보려면 얼마나 많은 양을 복용해야 하는지 궁금할 수 있습니다.

이 글에서는 강황이 체중 감량에 도움이 되는지 설명합니다.

최근 연구에서는 체중 감량에 있어서 강황의 역할을 조사했습니다.

실제로 시험관 연구에 따르면 커큐민은 비만에 영향을 미치는 특정 염증 표지자를 억제할 수 있는 것으로 나타났습니다. 이러한 지표는 일반적으로 과체중이나 비만인 사람에게서 증가합니다.

동물 연구에 따르면 이 화합물은 체중 감량을 촉진하고, 지방 조직 성장을 감소시키며, 체중 회복을 억제하고, 호르몬 인슐린 에 대한 민감도를 향상시킬 수 있습니다.

더욱이, 이전에 체중 감량이 불가능했던 44명을 대상으로 한 30일간의 연구에서는 하루에 두 번 커큐민 800mg과 피페린 8mg을 보충하면 체중, 체질량 지수(BMI) 및 허리와 엉덩이 둘레가 줄어 들었습니다.

피페린은 후추에 함유된 화합물로 커큐민 흡수를 최대 2,000%까지 증가시킬 수 있습니다.

또한 1,600명이 넘는 사람들을 대상으로 한 21개 연구를 검토한 결과 커큐민 섭취가 체중, BMI 및 허리 둘레 감소와 관련이 있었습니다. 또한 신진 대사를 조절하는 데 도움이 되는 호르몬인 아디포넥틴의 수치가 증가한 것으로 나타났습니다.

현재 연구가 유망하지만 강황을 체중 감량에 권장하기 전에 더 많은 인간 연구가 필요합니다.

일반적으로 강황과 커큐민은 안전한 것으로 간주됩니다.

단기 연구에 따르면 하루에 최대 8g의 커큐민을 섭취하면 건강에 거의 위험이 없는 것으로 나타났습니다. 하지만 장기적인 연구가 필요합니다.

그럼에도 불구하고 이 화합물을 다량 복용하는 일부 사람들은 알레르기 반응, 메스꺼움 , 구토, 복통, 변비, 피부 발진 또는 설사 와 같은 부작용을 경험할 수 있습니다.

또한 다음과 같은 조건을 가진 사람들은 강황 보충제를 피해야 합니다.

임산부 또는 모유 수유 여성 에게 이러한 보충제의 안전성에 관한 증거가 충분하지 않습니다 . 그러므로 그들을 피해야 한다.

또한 일부 강황 제품에는 라벨에 표시되지 않은 필러 성분이 포함될 수 있으므로 NSF International 또는 Informed Choice와 같은 제3자 인증을 받은 보충제를 선택하는 것이 가장 좋습니다.

커큐민은 또한 항응고제, 항생제, 심혈관 약물, 항히스타민제 및 화학 요법 약물을 포함한 많은 약물과 상호 작용할 수 있습니다( 16 신뢰할 수 있는 소스 ).

강황 또는 커큐민 보충제가 귀하에게 적합한지 여부를 결정하려면 의료 서비스 제공자에게 문의하십시오.

강황은 다양한 형태로 제공되지만 가장 쉽게 사용하는 방법은 요리용 향신료로 사용하는 것입니다.

또한 우유, 강황, 생강, 흑후추 및 계피 가루를 가열하여 만든 강황 생강차 및 황금 우유 와 같은 음료로도 즐길 수 있습니다 .

인도 요리에서 강황은 일반적으로 검은 후추와 꿀, 생강, 올리브 오일, 코코넛 오일과 같은 다른 재료와 함께 차에 섭취됩니다.

즉, 대부분의 인간 연구에 따르면 강황 추출물이나 커큐민 보충제에서 발견되는 것과 같이 더 높은 복용량에서만 건강상의 이점이 나타납니다.

강황은 향신료로 소량 사용되기 때문입니다. 더욱이, 향신료에는 단지 2~8%의 커큐민이 함유되어 있는 반면, 추출물에는 최대 95%의 커큐민이 함유되어 있습니다.

검은 후추가 포함된 보충제를 선택하는 것이 좋습니다. 검은 후추의 화합물이 커큐민 흡수를 크게 향상시키기 때문입니다.

이러한 보충제에 대한 공식 복용량 지침은 없지만 대부분의 연구에 따르면 하루 500~2,000mg의 강황 추출물이면 잠재적인 이점을 확인하기에 충분합니다.

그러나 장기적인 안전성 연구가 불가능하므로 한 번에 2~3개월 이상 고용량의 강황을 복용하는 것은 피해야 합니다.

강황이 체중 감량에 도움이 될 것이라고 기대해서는 안 되지만, 이 강력한 허브에는 뇌 질환 및 심장 질환의 위험을 낮추는 등 수많은 다른 이점이 있습니다.

강황과 커큐민을 포함하여 복용 중인 보충제에 대해 담당 의료 서비스 제공자에게 알리는 것을 잊지 마세요.

강황은 심장 및 뇌 건강을 포함한 많은 이점과 관련된 인기 있는 향신료 입니다.

체중 감량 에 대한 가능성이 있지만 , 이 목적으로 권장되기 전에 더 광범위한 인간 연구가 필요합니다.

강황과 강황의 활성 화합물인 커큐민은 안전한 것으로 널리 알려져 있지만 우려 사항이 있는 경우 건강 전문가와 상담해야 합니다.