유당 불내증이란 무엇입니까?

식단 제거 다이어트

때때로 의료 서비스 제공자는 증상이 호전되는지 확인하기 위해 유당이 포함된 모든 것을 피하는 제거 식단을 따르도록 할 것입니다 . 

그들은 또한 당신이 먹는 음식과 당신이 경험하는 증상에 대한 일기를 쓰도록 요청할 수도 있습니다.

이 두 가지 옵션은 담당 의료 서비스 제공자가 귀하에게 유당 불내증이 있는지 여부를 판단하는 데 도움이 됩니다.

유당 내성 테스트

유당 내성 테스트는 유당 용액을 마신 후 혈당 수치를 평가합니다. 혈당이 크게 오르지 않는다면 유당불내증이 있다는 신호입니다.

이러한 고도 부족은 유당이 분해되지 않으면 신체가 설탕 구성 요소를 흡수할 수 없기 때문에 발생합니다.

이 검사에서는 설사나 경련과 같은 증상을 관찰하면서 혈당 수치를 2시간에 걸쳐 정기적으로 측정합니다. 

유당 불내증 치료

유당 불내증에 대한 알려진 치료법은 없지만, 이 상태를 치료하기 위해 할 수 있는 일이 많이 있습니다. 

첫 번째 접근법은 하루에 섭취하는 유당의 양을 제한하는 것입니다. 즉, 유당이 포함된 식품을 완전히 제거하라고 권고하는 경우는 거의 없다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.

유제품에는 비타민 D, 비타민 B12, 마그네슘 , 칼슘 과 같은 중요한 비타민과 미네랄이 포함되어 있다는 사실 외에도 대부분의 연구에 따르면 유당 불내증이 있는 사람은 우유 1컵에 해당하는 약 12g의 유당을 섭취할 수 있는 것으로 나타났습니다.

한편, 연구에 따르면 18g의 유당은 다른 음식과 함께 섭취하거나 하루 종일 소량을 뿌릴 때 허용될 수 있습니다.

또한 신체를 점차적으로 유당에 노출시키면 신체가 이에 적응하는 데 도움이 될 수 있다는 제한된 증거도 있습니다.

실제로 한 연구에 따르면 지속적으로 노출되면 신체에서 일부 락타아제가 생성되어 증상이 감소할 수 있는 것으로 나타났습니다. 연구는 제한적이지만 결과는 가능성을 보여줍니다.

유당불내증 증상을 예방하는 방법

유당 불내증이 발생하는 것을 예방할 수 있는 방법은 없지만 증상을 완화하기 위해 할 수 있는 일이 있습니다.

일상 식단에서 유제품을 제한하는 것 외에도, 섭취하는 유당을 소화하는 데 도움이 되는 락타아제 보충제를 섭취할 수도 있습니다.

그러나 이러한 제품의 효과는 매우 다양하다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.

프로바이오틱스 와 프리바이오틱스가 유당 불내증의 증상을 감소시킬 수 있다는 제한된 증거도 있습니다 .

그러나 모든 프로바이오틱스가 동일한 영향을 미치는 것은 아닙니다.

프로 바이오틱 요구르트와 보충제에서 흔히 발견되는 비피도박테리아 와  락토바실러스가 가장 효과적인 것으로 나타났습니다.

제조 과정에서 유당을 제거하여 유당을 첨가하지 않은 유당프리 제품을 사용해 볼 수도 있습니다.

잘 알려진 유제품 브랜드 중 하나는 캐슈넛 우유, 아몬드 우유, 두유, 귀리 우유와 같은 식물성 우유에는 자연적으로 유당이 없습니다.

코코넛 요구르트, 캐슈 치즈 등과 같은 유제품이 아닌 제품도 많이 있습니다. 어떤 제품이 귀하에게 적합한지 결정하려면 의료 서비스 제공자와 상담하세요.

동반질환

유당불내증이 있으면 다른 질환에도 위험이 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 유당 불내증이 골다공증부터 우울증까지 모든 것과 관련이 있다는 증거가 있습니다.

다음은 더 많이 연구된 동반질환 중 몇 가지를 자세히 살펴보겠습니다.

• 골다공증: 식단에 칼슘을 충분히 섭취하지 않으면 골밀도가 낮아지거나 골다공증이 발생할 위험이 있습니다. 이러한 이유로 유제품 섭취를 제한하는 사람들은 골다공증 에 걸릴 위험이 더 높다는 것이 합리적입니다 . 일부 연구에서는 이것이 사실인 것으로 나타났지만, 다른 연구에서는 상충되는 결과가 나왔습니다.
• 셀리악병: 유당 불내증이 있는 사람은 셀리악병에 걸릴 확률이 더 높습니다. 실제로 한 연구에서는 유당 호흡 검사에서 양성 반응을 보인 사람들이 체강 질병 발병률이 높은 것으로 나타났습니다.
• 정신 건강 상태: 여러 오래된 연구에서는 유당 불내증이 있는 사람들과 다양한 정신 건강 상태 사이에 연관성이 있을 수 있음을 나타냅니다. 예를 들어, 한 연구에서는 유당 불내증이 세로토닌의 가용성에 영향을 미칠 수 있음을 발견했습니다. 이러한 이유로 연구자들은 우울증이 있는 사람에게 유당 불내증도 있는지 여부를 조사할 것을 권장합니다.

유당불내증을 갖고 생활하기

유당 불내증 진단을 받은 경우, 유제품을 섭취할 때 불편한 소화 증상을 경험할 가능성이 높습니다. 다행히도 상태를 해결하고 증상을 줄이기 위해 할 수 있는 일이 있습니다.

유제품 섭취량을 제한하는 것 외에도 하루 종일 간격을 두고 유제품을 섭취하고 유제품을 다른 음식과 함께 섭취하여 반응을 최소화할 수도 있습니다. 

또한 섭취하는 유당을 신체가 소화하는 데 도움이 되는 보충제와 유당이 없는 제품도 있습니다.

하루 동안 먹을 수 있는 유제품의 양과 락타아제 보충제가 효과가 있는지 여부를 알아내려면 시행착오를 거쳐야 합니다. 

시간이 좀 걸릴 수 있지만 담당 의료 서비스 제공자의 도움을 받아 귀하에게 적합한 접근 방식을 찾을 수 있을 것입니다. 

또한 비타민 D, 칼슘, 비타민 B12 및 마그네슘 과 같은 중요한 비타민과 미네랄을 모니터링하여 필요한 영양소를 섭취하고 있는지 확인할 수 있습니다.