퀴노아의 8가지 건강상의 이점 개요 퀴노아는 글루텐이 없으며 단백질, 아연, 섬유질, 엽산과 같은 영양소와 항산화제가 들어 있습니다. 퀴노아는 준비하는 데 시간이 오래 걸리지 않으며 달콤하고 맛있는 요리로 식단에 추가할 수 있습니다. 퀴노아는 미국과 기타 서구화된 국가에서 건강 식품으로 인기를 얻었지만, 예전 사람들은 고대부터 남아메리카에서 퀴노아를 재배해 왔습니다. 실제로 수백 년 전 잉카인들은 이 고대 곡물을 신성한 음식으로 여겼습니다. 지난 수십 년 동안, 재배하기 쉽고 영양가 있으며 글루텐이 없는 곡물 대체품에 대한 수요가 급증함에 따라 퀴노아의 인기는 기하급수적으로 증가했습니다. 퀴노아는 영양이 풍부할 뿐만 아니라 건강상의 이점도 제공할 수 있습니다. […]
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